النظام الغذائي الخالي من الخبث: ماذا نأكل وما الذي يجب تجنبه
لا يتم وصف جميع الحميات الغذائية لفقدان الوزن وفقدان الوزن. ينصح الأطباء وخبراء التغذية ببعض الأنظمة الغذائية خلال فترة معينة ، حيث يكون من الضروري تغيير كل أو جزء من عادات الغذاء والتغذية. غالبًا ما تكون هذه الفترة الزمنية التي تسبق الفحص المتخصص ، مثل تنظير القولون أو الموجات فوق الصوتية للبطن ، أو ببساطة الرغبة في تنقية الأمعاء. إن اتباع نظام غذائي بدون إهدار يعني التخلص أو محاولة تقليل جميع الأطعمة التي تحتوي في الواقع على "النفايات" أو الأجزاء التي يكافحها الجسم أو لا يستطيع استيعابها وبالتالي يتم طردها من خلال البراز.
في بعض الحالات ، يمكن إزالة هذه النفايات من الطعام ، كما في حالة القشر أو البذور ، ولكن في حالات أخرى ، من الأفضل تجنب تناول هذا الطعام تمامًا. عادةً ، جميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، بما في ذلك الفاكهة والخضروات ، المطبوخة والنيئة. تذكر أنه ، مثل أي نظام غذائي ، سواء تلك الخاصة بفقدان الوزن أو غيرها ، لا يمكن اتباع النظام الغذائي الخالي من الهدر إلا لفترة زمنية معينة وبناءً على نصيحة أحد الخبراء في الواقع ، هنا هي الأشياء العشرة التي يجب أن تعرفها قبل اتباع نظام غذائي ومتى تتبعه:
الأطعمة التي يجب تجنبها في النظام الغذائي الخالي من الخبث
كما ذكرنا سابقًا ، فإن النظام الغذائي الخالي من الخبث يستبعد الأطعمة المسموح بها عادةً في الأنظمة الغذائية الأخرى لغرض إنقاص الوزن ، مثل الفواكه والخضروات. في الواقع ، نظرًا لأن هذا النظام الغذائي "تنقية" للأمعاء والجسم ، يتم أيضًا التخلص من الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية لأنها غنية بالألياف ، إلى جانب تلك المستبعدة عادة من نظام غذائي لفقدان الوزن ، مثل الخبز. مع الفتات واللحوم الدهنية.أخيرًا ، تُحظر جميع الأطعمة ذات القدرة التناضحية العالية ، أي تلك التي تميل إلى سحب الماء إلى الأمعاء ، مثل الشوكولاتة والمربى والآيس كريم ، وبشكل عام ، المنتجات الحلوة ، حتى بكميات قليلة ، في أي وقت من الأوقات. اليوم.
- فاكهة
- خضروات
- البقوليات
- الحساء
- اللحوم والأسماك الدهنية
- لحم مقدد
- المعكرونة والحبوب الكاملة
- خبز مع الكثير من الفتات
- منتجات الألبان الدهنية
- حليب صافي
- حلويات و محليات
- بهارات
- المشروبات الكربونية
- المشروبات الكحولية
نود أن نحدد أنه يمكن تناول بعض الخضار وأنواع معينة من الفاكهة ، بشرط ألا تكون غنية بالألياف وخالية من القشور والبذور.
أنظر أيضا
الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي الخالي من الخبث
أما بالنسبة للأطعمة المسموح بها في هذا النظام فلا بد من القول بوجوب تناولها مسلوقة أو مطهية بالبخار أو محمصة. المهم ألا تبالغ في التتبيلة وأن تستخدم دائمًا زيت الزيتون البكر الممتاز فقط. علاوة على ذلك ، عند قبول الكربوهيدرات مع المعكرونة والدقيق الأبيض بدلاً من الحبوب الكاملة ، يجب على أي حال تجنب تناولها في الوصفات المعقدة للغاية والغنية بالدهون ، مثل التورتيليني أو اللازانيا أو غيرها من الدورات الأولى الثقيلة وعالية السعرات الحرارية.
- اللحوم والأسماك الخالية من الدهون
- بريساولا
- لحم خنزير خالي من الدسم
- بيضة
- المعكرونة البيضاء والدقيق
- بقسماط
- بطاطا مسلوقة
- جزر مسلوق
- منتجات الألبان الخالية من الدهون ، بما في ذلك الجبن الطازج
- زبادي خفيف
- حليب منزوع الدسم
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- عصائر وأجهزة طرد مركزي مصفاة جيدًا
- عسل
- الشاي وشاي الأعشاب
بالنظر إلى انخفاض كمية الخضار والفاكهة التي يتم تناولها بشكل كبير ، فمن المستحسن تناول الكثير من الماء الراكد خلال اليوم ، وبذلك ، يمكنك تحقيق التوازن بين كمية الماء التي يتم تناولها عادة عن طريق استهلاك تلك الأطعمة.
قائمة النظام الغذائي الخالي من الخبث
يمكن الجمع بين الأطعمة المختلفة التي يسمح بها هذا النظام الغذائي بطرق مختلفة ودون اتباع قاعدة ثابتة بالضرورة. الشيء المهم هو أن تحافظ على نظام غذائي متنوع ، يتنوع في اختيار المنتجات المتاحة ، ويوازن الكربوهيدرات والبروتينات جيدًا ، ويطبخ الطعام بشكل صحيح. إليك مثال على قائمة نظام غذائي ليوم واحد:
إفطار:
- الشاي أو الحليب الخالي من الدسم
- الفطير أو البقسماط أو كعك الأرز
- عسل
وجبة خفيفة:
- عصير فواكه بدون لب أو كعك أرز
غداء:
- البطاطس المطهوة على البخار أو المعكرونة مع زيت الزيتون البكر الممتاز
- صدر دجاج مشوي أو ديك رومي مطهي أو لحم خنزير نيء خالي من الدسم
وجبة خفيفة:
- زبادي قليل الدسم أو موز ناضج
وجبة عشاء:
- مرق الخضار المفلتر أو الجزر المسلوق
- تونة مشوية أو نعل مشوي
نظام غذائي خال من الخبث: إيجابيات وسلبيات
مثل جميع الأنظمة الغذائية التي تحرم الجسم من بعض الأطعمة ، حتى تلك التي لا تحتوي على نفايات لها فوائد بلا شك ولكن أيضًا سلبيات ، والتي يجب أخذها في الاعتبار.هذا النظام الغذائي له هدف رئيسي هو إزالة السموم وتطهير الأمعاء ، مما يساعد على تقليل أو القضاء على الالتهابات التي تتعلق بالأمعاء أو الجهاز الهضمي بشكل عام نتيجة تراكم الفضلات والفضلات. لهذا السبب ، غالبًا ما يوصى به قبل الفحوصات المتخصصة أو بعد فترة من التغذية غير السليمة.
ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي الخالي من الخبث لا يجعلك تفقد الوزن فقط ولا يساعدك على إنقاص الوزن ، ولكنه ليس متوازنًا جيدًا ، لأنه يلغي الخصائص الغذائية المفيدة والضرورية لجسمنا. في الواقع ، إذا استمر لفترة طويلة جدًا من الوقت ، يمكن أن يؤدي إلى نقص الألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية ، والتي يتم احتواء الكثير منها وتناولها من خلال الفاكهة والخضروات ، وتسبب خطر الإصابة ببعض الأمراض. لهذا السبب ، يمكن اتباعها لمدة تتراوح من 3 إلى 7 أيام ، ومثل الأنظمة الغذائية الأخرى ، يجب دائمًا وصفها من قبل طبيب أو أخصائي.
لمزيد من المعلومات حول النظام الغذائي الخالي من الخبث ، قم بزيارة موقع Quisana Clinic - Casa di Cura.
