طريقة عمل تيراميسو الفراولة: الوصفة البديلة لتحلية الملعقة الشهيرة!

هل تبحث عن بديل طازج ولذيذ للتيراميسو الكلاسيكي؟ هذه الوصفة مثالية لفصل الربيع ومثالية كحلوى لغداء صيفي مع الأصدقاء. تأثير خلاب وطعم مضمون!
تذكر تحضير التيراميسو قبل ساعتين من تناوله أو في المساء قبل تناوله.
لنبدأ بقائمة التسوق!

المكونات:

500 جرام فراولة
1 ليمون
4 بيضات
250 جرام من الماسكاربوني
180 جرام سكر
سافوياردي أو بافسيني


طريقة:

الخطوة 1: ابدأ بتقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة وأضف بعض السكر وعصير الليمون.
الخطوة الثانية: سحق الفراولة وضعي هذا المستحضر على البسكويت بكمية كافية لتبليلها جيدًا.
الخطوة 3: قم بتبريد الكريم وتحضيره.
الخطوة 4: افصل الصفار والبيض عن البيض.
الخطوة 5: اخفق صفار البيض مع 120 جم من السكر حتى يصبح الخليط أبيض.
الخطوة 6: أضيفي الماسكربون واخلطيهم.
الخطوة 7: اخفقي بياض البيض حتى يجمد ، أضيفي 30 جم من السكر واخلطي بياض البيض برفق مع كريمة الماسكاربوني.
الخطوة 8: صب التحضير فوق البسكويت المنقوع وزينة الفراولة!
الخطوة 9: كرر الخطوات حتى يمتلئ القالب! دعها ترتاح لبضع ساعات في الثلاجة! حسن الذوق!


تيراميسو هي واحدة من أكثر الحلويات التي يحبها الإيطاليون وأكثرها شهرة وتقديرًا في الخارج. يُقال أن تيراميسو ولد في تريفيزو في فينيتو. الوصفة الأصلية للقهوة الكلاسيكية وكاكاو تيراميسو تريد أيضًا من مارسالا أن تثري طعم كريم الماسكاربوني. مثل البسكويت ، فإنه يحتوي على ليدي فينجرز ولكن اليوم يستخدم البافسيني أيضًا في كثير من الأحيان لإعداد هذه الحلوى الشهيرة بالملعقة. هناك العديد من المتغيرات. مع الشوكولاتة البيضاء والبندق والفستق والنوتيلا! تيراميسو الفراولة هي واحدة من أشهر وأشهر أنواع التيراميسو الكلاسيكية مع الكاكاو اللذيذ وكريم الماسكاربوني. محبوب من الصغار والكبار ، فهو مثالي لموسم الربيع والصيف لأنه أعذب وأكثر رقة. يمكنك أيضًا إضافة حبوب الشوكولاتة البيضاء ؛ نقطع لوحًا من الشوكولاتة البيضاء إلى عدة قطع صغيرة ونضيفها بين طبقة وأخرى. ستجعل الشوكولاتة المذاق أكثر حسماً وستضفي على هذا الطبق طعمًا مقرمشًا خفيفًا! يمكنك أيضًا إضافة الروم لتبليل سيدة الأصابع ؛ لمسة خاصة ستأخذك إلى الخارج! حاول أيضًا تحضير تيراميسو فراولة صغيرة في أكواب شفافة أو فتات تيراميسو. كما صنعنا تيراميسو الفراولة في أكواز الآيس كريم. وصفة ستفاجئ اصدقائك بعد العشاء! تذكر تحضير التيراميسو قبل بضع ساعات من التقديم (حتى في الليلة السابقة!). يمكنك تقديمه مع الفراولة القريبة وبعض أوراق النعناع ورش مسحوق السكر ولماذا لا ، بعض حبوب الفستق! يمكن تخزين تيراميسو الفراولة في الثلاجة مع طبقة من ورق التغليف واستهلاكه في غضون ساعات قليلة من التحضير. حلوى ملعقة طازجة وخفيفة وكاملة النكهة! كل ما تبقى هو أن أتمنى لكم .. شهية طيبة!