بروشيتا بالخبز الذي لا معنى له: أفكار لذيذة لإعادة استخدام الخبز!
يسمح لك الخبز لبضعة أيام أيضًا بإعداد بروشيتا الممتاز. الإجراء بسيط للغاية: خذ شريحة من الخبز القديم ، افركها بقليل من الثوم وتبليها بالقليل من زيت الزيتون.قطعي بعض الطماطم إلى مكعبات وضعيها على الخبز.إذا أردت ، يمكنك إضافة: جبن موزاريلا ، جبن الماعز ، البيستو ، أوراق الريحان ، شرائح الأنشوجة ، شرائح لحم الخنزير ، مكعبات لحم الخنزير المقدد ، الخرشوف بالزيت ، الزيتون ، إلخ.
يمكنك أيضًا خبز البروشيتا لبضع دقائق وسترى أنك ستحصل على بيتزا صغيرة مقرمشة ولذيذة. إنه مثالي لتناول فاتح للشهية مع الأصدقاء.
إليك أيضًا الفيديو الذي يوضح جميع خطوات تحضير بروشيتا المخبوزة بالرقائق ، مع الصلصة التي تناسبك. هنا ، على سبيل المثال ، نقدم لك الإصدار مع الطماطم ولحم الخنزير والموزاريلا: خير حقيقي!
أنظر أيضا
للحصول على نسخة أصلية ولذيذة من bruschetta ، حاول صنع الإنجليزية الويلزية (أو الويلزية Rarebit):
- ضعي القليل من الزبدة في طبق جراتان ورتبي شرائح الخبز الجاف
- سخني بعض البيرة في قدر وقم بإذابة بعض جبن الشيدر أو جبن تشيستر ، دون غليانها ، حتى تحصلي على قوام كثيف ودسم
- نسكب الجبن المذاب فوق شرائح الخبز
- ضع كل شيء في وضع الشواء لبضع دقائق
- أضف القليل من الخردل أو صلصة ورشيسترشاير أو تاباسكو إلى الجبن المذاب ، ولكن أيضًا احشو الخبز بالبيض المقلي عند التقديم!
لماذا لا تجرب البديل مع الخردل والجبن؟ ها هي وصفة أصلية ومليئة بنكهة بروشيتا!
انظر أيضًا: البروتين النباتي: قائمة الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين
اكتشف أيضا على alfemminile:
- كيف تتبل الفريزيل؟ 8 أفكار لذيذة
- شطائر لذيذة وسهلة التحضير
- الأفوكادو الناضج: كيف تتحقق عندما يكون ناضجًا جدًا؟
