قلق الطعام ، العديد من الآباء الإيطاليين الذين يعيشونه
حتى الرضاعة الطبيعية ، كل شيء طبيعي: سواء قررت الرضاعة الطبيعية أو ، عندما لا يكون ذلك ممكنًا ، استخدام الحليب المركب ، يتم تتبع المسار بالفعل ولا يثير شكوكًا معينة لدى الوالدين. يبدأ الفطام والشكوك والحيرة: في تلك اللحظة التي يدرك فيها الآباء أنه سيكون لهم تأثير مباشر على قرارات الطعام - وبالتالي على رفاهية - طفلهم الصغير. لكن الآباء والأمهات الإيطاليين يدركون حقًا أهمية اتخاذ الخيارات الصحيحة لبناء نظام غذائي صحيح ومتوازن ومتوازن؟
المسح على سلوك الوالدين فيما يتعلق بتغذية أطفالهم
مرتبك لكن سعيد. على علم ، لكن ليس بما فيه الكفاية. قلق الجميع تقريبا!
هذه هي الطريقة التي يظهر بها الآباء الإيطاليون عندما يواجهون لأول مرة عالم التغذية والاختيارات لأطفالهم. هذه هي الصورة التي تظهر من الاستطلاع الذي أجراه مركز البحث والتحليل Edelman Intelligence ، نيابة عن Mellin ، إحدى الشركات الرائدة في تغذية الأطفال ، لفهم سلوك الأمهات والآباء عندما يحين وقت اختيار التغذية. من أبنائهم.
أنظر أيضا
احتياجات الوالدين
يهتم الآباء الإيطاليون بشكل متزايد بتغذية أطفالهم ، فهم "جائعون" للحصول على المعلومات: بالنسبة للجميع ، في الواقع ، يتم الاعتراف بالشفافية كقيمة أساسية ومطلوبة من جميع أولئك الذين يتعاملون مع تغذية الأطفال ، وقبل كل شيء الشركات.
في "عصر تغزوه المعلومات والسرعة والسهولة التي يتم الحصول عليها بها ، يريد الآباء المزيد والمزيد من التوضيح حول المنتجات والجودة والمواد الخام وعمليات الإنتاج. مزيد من الدقة / المعلومات حول منشأ المواد الخام ؛ متبوعًا بـ ملصق أوضح ، مع مزيد من المعلومات أيضًا حول المرحلة المحددة من حياة الطفل وفي المركز الثالث ، العبوة التي تتيح لك رؤية المنتج واتساقها ومعرفة شكل المنتج / كيف يبدو قبل شرائه أمر مهم لـ 81 ٪ من الآباء.
على أساس هذه العناصر ، يبني الآباء ثقتهم في الشركة ؛ يعتبر الموقف المنفتح والمواجهة أمرًا مرغوبًا ومفيدًا لهم لمساعدتهم على الاختيار بطريقة أسهل ولتبديد الشكوك الفسيولوجية.
بين القول والفعل ...
بعد الحصول على هذه المعلومات ، هل يتخذ الآباء خيارات أكثر استهدافًا؟ ليس دائمًا: إذا كان هناك وعي أعلى مما كان عليه في الماضي من ناحية ، فإن معرفة الحقائق غالبًا لا تتبع إجراءً متماسكًا من ناحية أخرى. في الواقع ، غالبًا ما توجد تناقضات في سلوك الآباء الإيطاليين فيما يتعلق بتغذية أطفالهم.
يبدو أن الاهتمام بضمان نظام غذائي مناسب لكل مرحلة من مراحل نمو أطفالهم يمثل قيمة معترف بها عالميًا ، ولكن عند التحقيق في الحياة اليومية ، يختار ما يصل إلى 7 من كل 10 آباء لأطفالهم نفس الأطباق التي يعدونها لأنفسهم وللباقي من العائلة ، ربما بسبب الكسل أكثر من نقص المعلومات.
30٪ من الآباء ، من ناحية أخرى ، يوجهون اختياراتهم نحو نظام غذائي معين ، مدركين لحقيقة أنه نظرًا لأن الطفل كائن حي ينمو ، فإن احتياجاته الغذائية تختلف عن احتياجات البالغين ويحتاج إلى أطعمة تضمن قدرًا أكبر من الأمان والبساطة ، التي لا تحتوي على أصباغ أو مواد حافظة ولا تحتوي على سكر أو ملح مضاف.
الطفل ليس بالغًا صغيرًا!
كيف تلبي الاحتياجات الغذائية للصغار؟ كما تعلمون ، فإن الكائن الحي للطفل في السنوات الثلاث الأولى من حياته لا يزال في طور التكوين: يتضاعف طوله ويزيد وزنه أكثر من 4 مرات ويكون جسمه أكثر عرضة لامتصاص الملوثات من جسم البالغين. في الواقع ، الطفل ليس بالغًا صغيرًا ولذلك يجب إطعامه "بنظام غذائي مخصص. يتضح هذا من خلال حقيقة أن التشريعات الخاصة بأغذية الأطفال أكثر تقييدًا من حيث سلامة المواد الخام من تلك الخاصة بأغذية البالغين.
في الواقع ، يجب أن نتذكر أن الملوثات السامة في الطعام تعمل في جميع الفئات العمرية ، ولكنها أكثر خطورة في السنوات الأولى من الحياة عندما ينمو الكائن الحي بسرعة ويتطور من وجهة نظر وظيفية. تلعب التغذية في المراحل المبكرة جدًا من الحياة دورًا مهمًا في صحة الطفل ، حتى في المستقبل. في الواقع ، مع الخيارات الغذائية الأولى على وجه التحديد ، يتم إنشاء التثقيف الغذائي الصحيح لدى الطفل ، والذي سيمثل الأساس لعاداته المستقبلية على الطاولة.
التغذية للصغار: الخيارات الصحيحة التي يجب اتخاذها من أجل صحة أطفالنا
للأسباب المذكورة أعلاه ، من المهم للغاية أن يكون هناك رقابة يومية على القائمة المقترحة لأطفالنا: من الضروري ضمان الوصول إلى جميع مجموعات الطعام ، وبشكل تدريجي ، إلى أقصى قدر من التنوع ، مما يضمن التوازن الغذائي المطلوب. في الطفولة المبكرة.
في الواقع ، يوصى بتغذية محددة للصغار تضمن التوازن الصحيح في تناول المغذيات الكبيرة (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) والمغذيات الدقيقة ، مثل الحديد وفيتامين د. ، على سبيل المثال إعطاء الكثير من البروتين أو تجاوز كمية الصوديوم. في الواقع ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتينات في مرحلة الطفولة إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة في الأعمار اللاحقة.
علاوة على ذلك ، من الضروري ضمان احترام النكهات الطبيعية للطعام ، خاصة في مرحلة الطفولة المبكرة ، عندما يبدأ الطفل في التعرف على الأذواق الجديدة: عدم إضافة الملح أو السكر إلى الطعام يعني مساعدته على تطوير تصور صحيح عن الذوق.
احذر ، فالكثير من المعلومات يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية
من الواضح أنه عندما يتعلق الأمر بالمعلومات ، يمكن أن تكون النتائج ذات شقين: إذا تم الاعتراف بالحاجة إلى مزيد من المعلومات من ناحية ، فمن الصحيح أيضًا أن جميع الآباء الذين تمت مقابلتهم تقريبًا يعترفون بأنهم يشعرون "بالفيضان" و "الذهول". "من خلال سيل المعلومات التي يتلقونها حول هذا الموضوع ، دون التمكن من تكوين فكرة واضحة عما هو مهم لصحتهم.
لذلك يحاول الآباء والأمهات تخليص أنفسهم مما يقترحه أطباء الأطفال ، الذين لديهم أحيانًا مواقف مختلفة حول هذا الموضوع ، والآراء التي يجدونها في المدونات والمواقع ، ونصائح العائلة والأصدقاء ... كوالدين ، كل يوم. اليوم ، من الصعب حقا! ومع ذلك ، لا تثبط عزيمتك ، فالاعتماد على طبيب الأطفال الخاص بك هو بلا شك الاستراتيجية الصحيحة لتجنب الوقوع في الأخطاء أو العادات السيئة التي يمكن أن تضر بصحة طفلك.
