نبات الليمون: خصائص ونصائح لزراعته في المنزل
يعتبر الليمون مصدرًا لفيتامين سي ، ويقوي الجسم ويساعد في الحفاظ على قوامه بفضل تناوله قليلًا من السعرات الحرارية وطعمه الحامض عادةً. إن وجوده في المنزل يعني أنه يمكنك دائمًا الاستفادة من رائحته وخصائصه المضادة للأكسدة ، لأن لا تحاول ذلك هل تعلم أن هناك عصير الليمون الذي لا ينطوي على الاستخدام الحصري لهذه الحمضيات؟ شاهد في الفيديو كيفية صنع واحدة تعتمد على الريحان والعنب البري.
نبات الليمون: خصائصه وازهاره
من بين جميع الحمضيات التي تعيش في فصل الشتاء ، يعتبر الليمون أحد تلك التي يُسمح بزراعتها أيضًا في الأواني. وبهذه الطريقة يمكن الاستمتاع برائحة الفرح ورائحة البحر الأبيض المتوسط حتى في المناطق الواقعة في أقصى شمال بلادنا. يجعلك اللون الأصفر الكناري في مزاج جيد حتى في أحلك الأيام ، مما يساعد على جعل الشجرة اختيارًا ممتازًا للزينة.
شجرة الليمون ليمون الحمضيات، موطنه الهند والهند الصينية وهو نبات دائم الخضرة مثل ثمار الحمضيات الأخرى لعائلة Rutaceae. وفقًا لبعض التيارات الفكرية ، فإن الليمون ليس نوعًا حقيقيًا ولكنه هجين ، بين الأرز (حمضيات ميديكا) والجير (أورانتيفوليا الحمضيات) ، تمامًا مثل أنواع الحمضيات الأخرى. ساهمت هذه القدرة في انتشارها في جميع أنحاء العالم ، وتنويعها وجعلها قابلة للتكيف مع الظروف المختلفة.
ومع ذلك ، تختلف شجرة الليمون عن غيرها من أشجار الفاكهة لأنها قادرة على إنتاج الفاكهة مرات أكثر في السنة.فواكهها ، الليمون ، شائعة للغاية ويمكن العثور عليها بسهولة في المطابخ الإيطالية: لها قشرة سميكة ملونة. أصفر وغني في الزيوت العطرية المعطرة ، يكون شكله بيضاوي الشكل وله "نهاية تسمى" أومبو ".
عادة ما يبلغ متوسط ارتفاع شجرة الليمون 3-6 أمتار (بدون تقليم) ، مع فروع غير منتظمة وشائكة ويمكن أن تتطور بسهولة في مناخات مختلفة ، لذلك من الممكن زراعتها في أصص أو في الأرض بسهولة نسبية. من الواضح أنه سيكون حجمه أصغر في الأواني ، ولكن لهذا السبب يُحب أيضًا تزيين شرفات المدن الكبيرة.
ينتج نبات الليمون أيضًا زهورًا عطرية جدًا تظهر في أزواج أو بمفردها. تميل إلى أن تكون مرتبة بالقرب من الأوراق الخضراء الداكنة وتتميز بلون أبيض جميل مع درجات أرجوانية في الجزء السفلي.
إذا تم الحفاظ على الشجرة جيدًا ، فيمكنها أن تزدهر عدة مرات في فترات مختلفة من العام ، وغالبًا ما تحدث هذه الحالة عندما تكون هناك أيضًا ظروف مناخية مواتية لنموها.
عادة ، تظهر الأزهار في الربيع ، وهي الفترة التي يولد فيها الليمون الشتوي أيضًا ، وفي أوائل الخريف ، التي يولد منها ليمون فيرديللي ، الذي ينضج في الصيف التالي.
تسمى زهور نبات الليمون وردة البرتقال ويمكن رؤيتها على الفور لأنها كبيرة وجميلة. ليس من المؤكد أن الزهور والفواكه تظهر في أوقات مختلفة ، ويمكن أيضًا أن تظهر بشكل متزامن.
تبدأ شجرة الليمون في أن تؤتي ثمارها بعد السنة الرابعة من العمر ، وعادة ما تنضج من الربيع إلى أواخر الخريف. يعتبر النبات دائم الخضرة مثمرًا للغاية ، لدرجة أنه بالإضافة إلى الأزهار العطرية فإنه يمنح أولئك الذين يزرعونه من 350 إلى 600 ليمونة.
يبلغ الحد الأقصى لعمر شجرة الليمون حوالي 50 عامًا ، لكن الأمر يتطلب يدًا خبيرًا في البستنة لإبقائها حية لفترة طويلة ويعتمد ذلك أيضًا على التنوع الذي تختاره.
الأنواع الرئيسية لنباتات الليمون التي يمكن شراؤها هي Feminello Comune و Feminello Siracusano و Feminello Continella و Feminello Bianco Zagara أو Feminello Fior d’Arancio.
المناخ المثالي والتربة لزراعة الليمون
يتناسب النبات جيدًا مع المناخات ودرجات الحرارة المختلفة ، ولكنه مثل جميع أنواع النباتات يتمتع بدرجات حرارة وظروف مناخية مثالية.
على وجه الخصوص ، لا يحب الليمون درجات الحرارة المنخفضة ، لدرجة أنه يميل إلى تساقط الأوراق عند حوالي -4 درجة مئوية ، ومع درجات حرارة أقل ، والتي تستمر بمرور الوقت ، فإنه يخاطر بالتعرض لأضرار دائمة.
لذلك لا يمكن زراعته في الهواء الطلق إلا في المناطق ذات المناخ المعتدل ، والتي تتميز بفصول الشتاء غير القاسية ، وليس من قبيل المصادفة أن 80٪ من إنتاج الليمون في إيطاليا يتم في صقلية. في جميع أنحاء الجنوب والجزر ، يعطي الليمون أفضل ما لديه وينتج ثمارًا وفيرة. إذا كنت تعيش في الشمال ، فلا تيأس: حتى المناخات المحلية للبحيرات تفضل تطوير بساتين الحمضيات. في المناطق الشمالية من الممكن أن تنمو نبتة الليمون ، طالما أنها مغطاة بقطعة قماش مبللة ومن المحتمل أن يتم نقلها إلى المناسبة (في الشمال نوصي بزراعة نبات الليمون في أواني).
أما بالنسبة للتربة ، من ناحية أخرى ، فإن التربة "المفضلة" بالليمون لها درجة حموضة حمضية طفيفة وغنية بالمواد العضوية. يجب تجنب التربة الطينية بشدة ، وكذلك التربة شديدة الملوحة أو الجيرية. إذا تم وضع النبات في بستان ليمون ، فمن المستحسن أن تبتعد عن ثمار الحمضيات الأخرى بمسافة لا تقل عن 4 أمتار.
كيف نزرع الليمون في الأواني
تعد زراعة الليمون في أواني كبيرة ممارسة شائعة جدًا ؛ الشيء المهم لجعل النبات ينمو بشكل صحي وقوي هو سعة الحاوية ، التي يجب أن تكون عميقة وواسعة حتى يمكن للجذور أن تتطور في أعماق التربة: الحد الأدنى 32 سم لنبات طوله 70 سم ، مما يجعله مثاليًا 80 × 80 سم للنباتات بارتفاع 1.80 متر.يمكن أن تكون التربة المستخدمة في الأواني هي التربة المحددة للحمضيات وتتكون من جزء ونصف من الطين ؛ علاوة على ذلك ، من الضروري إضافة روث حبيبات أو سماد عدة مرات في السنة • عضوي على أساس الترمس المطحون.
الليمون نبات منتِج للغاية وحتى في الأواني من الممكن الحصول على نتائج ممتازة. ومع ذلك ، فهي من الأنواع الحساسة ونقلها وفقًا لتغير المناخ يسمح لنا بحمايتها وجعلها تنمو. زراعة وعاء نبات الليمون مناسبة تمامًا للبيئات المحلية.
عندما تقرر زراعة الليمون ، يجب أن يكون الري متكررًا ، خاصة في أشد فترات الربيع والصيف حرارة ، لتجنب هجوم حشرات المن ، وعث العنكبوت ، والحشرات القشرية ، والفوماجين.
بالنسبة لنباتات الليمون الموضوعة في الأرض ، من ناحية أخرى ، فإن الري يتبع المواسم: في الخريف والشتاء سيتم سقيها إلى حد محدود ، ثم تزداد في الأشهر المعتدلة. يجب أن تكون التربة دائمًا رطبة ، خاصة إذا كانت كان النبات ممسوسًا قليلاً. احرص على عدم المبالغة فيه!
إذا لاحظت بعض الاصفرار على الأوراق ، فهذا يعني أن الشجرة تحتاج إلى المزيد من الماء.
زراعة شجرة الليمون: فترة الزرع
متى يكون من المناسب البدء بزراعة نبات الليمون وخاصة في القدور؟ يوصى عادةً ببداية الربيع لأن درجات الحرارة معتدلة والصقيع ذاكرة بعيدة. لإجراء عملية زرع ناجحة ، سيكون من الضروري نقل النبات من إناء أصغر إلى وعاء أكبر ؛ لإعطاء مثال إذا بدأنا من تربة 20 سم ، يجب أن يكون الإناء التالي قادرًا على احتواء أوراق الشجر من الليمون أو على أي حال يجب ألا يقل عن 1/3 من هذه المعلمة. في هذه الحالة ، وعاء حوالي 30-40 سم وبنفس العمق جيد. المشار إليها هي تلك الموجودة في الطين لأن وعاء الحديقة النموذجي يضمن درجة حرارة أفضل للجذور ويمنعها من السخونة الزائدة ، وكذلك تصريف المياه الزائدة بشكل أفضل.
الحيلة الصغيرة للحصول على نقل جيد هي تغطية شجرة الليمون بالأرض ، حتى وصل الجذع (ليس أبعد من ذلك) ؛ وبهذه الطريقة يتم تجنب التكوينات المسببة للتلوث المزعجة. يجب أن تتم هذه التقنية بشكل دوري للتأكد من أن شجرة الليمون تنمو بشكل جيد. عادة ما يتم إجراء أول إعادة تسمير بعد عامين ولكل عملية زرع يجب أن يكون القدر أكبر وأكبر.
عندما تكون شجرة الليمون بالغة ، يمكن أن يتأخر إعادة نموها ويتم إجراؤها كل 3-4 سنوات وسيتم إجراء آخر عملية زرع باستخدام قدر بقطر 80 سم.
كيفية تقليم شجرة الليمون
لا يتطلب الليمون تقليمًا متكررًا ؛ عادة عندما تقرر تقليم نبات الليمون ، يتم ذلك إما لأسباب معينة (بسبب الأمراض) أو لتقليل أوراق الشجر الكثيفة بشكل خاص.
أفضل وقت للتقليم هو نهاية الشتاء ، لإعطاء النبات وقتًا للتجدد مع حلول فصل الربيع.
إذا اخترت إجراء عملية `` افعلها بنفسك '' ، فاعلم أنه يجب التخلص من كل من المصاصين والمصاصين من النبات ، من أجل إعطاء المزيد من الطاقة للفروع الجديدة التي ستنتج ثمارًا مستقبلية.
من الواضح أن هناك أجزاء أخرى من النبات يجب تنظيفها وهي الفروع الجافة أو المتضررة من الصقيع ، والتي بمجرد إزالتها ، ستساعد النبات على تنشيط نفسه.
حصاد الليمون في المنزل
كما ذكرنا سابقًا ، لا يزال الليمون متبقيًا ، ووفقًا لفترة الإزهار ، يتم حصاد أنواع مختلفة من الفاكهة.
فترات الإزهار الرئيسية هي الربيع ، حيث يتم إنتاج الليمون الشتوي ، وسبتمبر ، حيث يتم إنتاج ما يسمى ليمون فيرديللي ، ويتجه إلى النضج في الصيف التالي.
لا يتطلب الحصاد محلي الصنع مؤشرات خاصة ؛ يكفي جمع ثمار الشجرة عندما تنضج وتتميز بقشرة صفراء.
إذا كنت تتساءل لماذا تجد الليمون الأخضر في السوبر ماركت ، فذلك لأنه في الزراعة المكثفة هناك ميل لتناوله حتى عندما لا يكون جاهزًا تمامًا. في الواقع ، الليمون ، على عكس ثمار الحمضيات الأخرى ، ينضج حتى بعد فصله عن النبات.
لكن بهذه الطريقة سيكون عليك القيام بمعالجات كيميائية أخرى للفاكهة وهذا يؤدي إلى قشر غير صالح للأكل. مع زراعة نبات الليمون محلي الصنع لا تنشأ المشكلة ، لأننا نتعامل معها بالطرق الطبيعية وعندما يكون الليمون لدينا جاهز يمكنك استغلال الداخل والخارج.
أمراض الليمون
هناك بعض الأمراض التي تصيب الليمون بشكل رئيسي. أكثر الحلول المنزلية فاعلية هي الحلول العملية والوقائية ، مثل تكريس التغذية الكافية للنبات وتقليمه إذا كان سميكًا جدًا.
القرحة الجافة
وهو من أخطر الأمراض الفطرية التي تصيب شجرة الليمون في الأرض المفتوحة. إنه يؤثر على الأوعية الموصلة الداخلية ويؤدي إلى جفاف النبات أو حتى جزء منه. الحل الحقيقي الوحيد لمكافحته هو اختيار أصناف مقاومة أو متسامحة.
الجراثيم
يمكن التعرف على الهجوم البكتيري لأنه يخلق بقعًا بنية حمراء على الفروع. كيف يمكن الوقاية منه؟ مع الاحتياطات العادية ، مثل تقليم الفروع وتغذية النبات جيدًا ؛ في حالة حدوث هجوم قوي يمكن معالجته بالنحاس الأخضر.
الحشرات التي تهاجم شجرة الليمون
لسوء الحظ ، فإن نباتات الليمون معرضة تمامًا لهجمات الآفات.
الأخطر بالتأكيد هو القرمزية التي تسبب الدخان والتجفيف التدريجي للأوراق ، وتدمر الأزهار وبالتالي تمنع الثمار من النمو. يمكن استخدام صابون مارسيليا النقي ضد هذه الحشرة وفركه على الأوراق بفرشاة. إذا كان الهجوم واسع النطاق ، فيمكن إضافة زيت النيم.
الآفات الأخرى التي يمكن أن تهاجم شجرة الليمون هي حشرات المن وعمال المناجم السربنتين. تشير النقطة الأولى مباشرة إلى الفاكهة الصفراء ، تاركةً ندى العسل اللزج والأوراق المجعدة والدخانية. يجب القضاء عليها بصابون مرسيليا المخفف بالماء ، إذا لم تنجح مستخلصات النعناع المطبقة سابقًا.
من ناحية أخرى ، تميل الأخيرة إلى إفساد الأوراق وحفر أنفاق رفيعة جدًا. استخدم سبينوساد أو بيريثروم لعلاج شجرة الليمون بشكل فعال.