بوتورا من بين أفضل الطهاة في العالم
لمدة خمس سنوات على القائمة ، احتل الشيف اللامع العام الماضي المركز الخامس.وصف على الموقع الرسمي على النحو التالي: "إتقان مجنون ولكنه رائع ، يجمع بين التقاليد والابتكار ، ويترجم إلى أطباقه جزءًا من المرح الذي يستحيل الهروب منه" يجعلنا جميعًا عشاق الطعام الجيد والمأكولات الإيطالية فخورين للغاية بنجاحها.
بدلاً من ذلك ، نوما في كوبنهاغن ، الذي ينخفض إلى المركز الثاني ، وإيل سيلر دي كان روكا ، الذي فاز بالمركز الأول. في الترتيب ، نجد أيضًا إيطاليين آخرين يزيدون من روحنا الوطنية: المركز السابع والعشرون لـ FratelliAlajmo في مطعم Le Calandre ، 40 مكان DavideScabin of the Combal.Zero والمركز 41 لـ EnricoCrippa في مطعم Piazza Duomo.
أنظر أيضا
لكن الرضا لا ينتهي هنا: جائزة الإنجاز مدى الحياة تذهب أيضًا إلى ناديا سانتيني ، طاهية الصياد المشهورة ، في Canneto sull "Oglio.
تهانينا لجميع ممثلي البلد الجميل ، الذين بفضل موهبتهم وإبداعهم وفنهم في الطهي ، جعل تقاليدنا معروفة للعالم بأسره.
www.theworlds50best.com
أنظر أيضا:
- دافيد أولداني ، الشيف الفنان
- أندريا بيرتون: "الفطرة السليمة قبل كل شيء"
- جيوفاني بون: "الرغبة في التعلم ليست أكثر من اللازم"
- أتول كوتشار: "سأخبرك عن مطبخي الهندي الحديث"
