أفران بلت إن؟ فيما يلي أفضل 5 نماذج للتحلل الحراري!
- فيراري للأفران البخارية: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- لمن هم أكثر خبرة: سيمنز iQ500 HB578G5S0
- أفضل فرن كهربائي بأفضل سعر: Bosch HBG672
- أرخص: Candy FCPS615X
- الكترولوكس EOF4P04X
- · كيف اخترنا الأفران المدمجة؟
- تم اختبار المعايير: تجانس درجات الحرارة ، البرامج ، الملحقات ...
- · معايير اختيارنا للأفران المدمجة
من 200 إلى 1000 يورو ، إليك أفراننا المدمجة المفضلة ، الأفضل ، من الأبسط والأكثر موثوقية إلى الأكثر اكتمالا مع الطهي بالبخار المتكامل.
سواء كنت من محبي المأكولات المالحة (البيتزا في المنزل!) ، أو الحلويات أو كليهما ، إليك أفضل الأفران المدمجة ، وحلفائك في المطبخ لجميع الاستخدامات وأي طبخ. كل يوم سيتم الفوز بالطهاة والخبراء ، يتيح لك اختيارنا اختيار النموذج الذي يناسب احتياجاتك. Smeg و Whirlpool و Candy و Electrolux ، اخترنا فقط أفضل المنتجات كاملة مع وظائف وإكسسوارات متعددة.
ما الذي كنا نبحث عنه؟ جودة طهي لا تشوبها شائبة للفرن الكهربائي ، سهولة الاستخدام والصيانة ، المتانة المثبتة ، كفاءة الوظائف المتعددة ، الملحقات ، المواد عالية الجودة (الفولاذ المقاوم للصدأ ، إلخ) ، الطبخ ، فئة الطاقة ، السعة باللتر.
فيراري للأفران البخارية: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
يبرز هذا الفرن الكهربائي الأعلى من النطاق لتصميمه الأنيق والحصيف ، وخزان المياه على يمين لوحة التحكم اللمسية غير مرئي عمليا. داخل سعته الكبيرة التي تبلغ 73 لترًا ، تم تجهيز الحوامل بنظام انزلاق تلسكوبي على سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ.
في هذا النوع من المنتجات ، تتوفر العديد من أوضاع الطهي ، ثلاثة منها تشمل الطهي بالبخار: الهواء الساخن ، والتدفئة من الأعلى ، والحرارة من الأسفل. لضمان خدمة احترافية وجميع الأوضاع ، يمكن أيضًا تسخين الألواح ، وإزالة الصقيع مثل الميكروويف أو الطهي ببطء في وضع المروحة.
قم بشرائه على أمازون مقابل 1490 يورو + 10 شحن
رأينا:
كانت وظيفته المتصلة بالهاتف الذكي فقط أقل إقناعًا ، ولم تكن واجهة الفرن التي تعمل باللمس دائمًا عملية للغاية.ومع ذلك ، يتم إثراء التطبيق بانتظام بوصفات من الطهاة المشهورين ، والتي لا يمكن الرجوع إليها إلا عبر الهاتف الذكي. تعتبر القضبان التلسكوبية عملية للغاية لتجنب الحروق ورفع الأطباق الثقيلة والسلع المخبوزة الضخمة (أواني الخبز ، وأواني الزهر ، والبيتزا ، وما إلى ذلك) كما يقول المستخدمون في المراجعات.
- شاهد أفران Smeg المدمجة على Amazon
- شاهد أفران الغاز المدمجة في أمازون
- شاهد أفران ويرلبول المدمجة على أمازون
- أفران حلوى على الإنترنت
- أفران غاز الكترولوكس
لمن هم أكثر خبرة: سيمنز iQ500 HB578G5S0
وفقًا للخبراء ، فإن هذا الفرن المدمج متعدد الوظائف مع الانحلال الحراري مجهز بأداء طهي رائع. منحنيات درجة الحرارة المستقيمة هي دليل على استقرار درجة الحرارة المتحكم فيه تمامًا ؛ من الصعب القيام بعمل أفضل!
رأي لا جدال فيه: هذا النوع من المنتجات ممتاز مع فئة طاقة ممتازة وجيدة التهوية.
ملحوظة: السعة "الصغيرة" وكذلك أبعاد هذا الفرن الكهربائي المدمج 71 لتر وليست مثل باقي الأفران 73 لتر. يحتوي هذا النموذج أيضًا على دليلين تلسكوبيين على الجدران ، عملي جدًا للأطباق الثقيلة والكبيرة الحجم. يتيح ذلك وضع الرفوف على أنسب ارتفاع لإمساك الصواني الكبيرة في نهاية الطهي.
على أمازون بسعر 585 يورو مع الشحن المجاني
رأينا:
إنه منتج جيد جدًا بوظائف متعددة وأداء عالٍ. استخدامه عملي وتصميمه لطيف. من ناحية أخرى ، تم اختيار هذا الجهاز للطهاة ذوي المعرفة الجيدة بالطهي ، والشاشة الرقمية ليست بديهية للغاية.
أفضل فرن كهربائي بأفضل سعر: Bosch HBG672
بالرغم من كونه بسيطًا وموثوقًا به ، فإن هذا الفرن الكهربائي المدمج يستهلك طاقة أقل من الفرن العادي ويوفر وضع Eco لتجنب الاستهلاك المفرط.
يتميز منتج Bosch هذا أيضًا بوظيفة الشواء وبفضل كفاءته فهو أفضل بائع حقيقي ، وحتى إذا كان عدد أوضاع الطهي في هذا الفرن الفولاذي صغيرًا ، تظل إمكانيات الطهي كافية للاستخدام اليومي. تكون سعته أكثر إحكاما من المتوسط: 71 لترًا لهذا الجهاز الفولاذي مقارنة بـ 73 لترًا لموديلات الأفران الأخرى.
شرائه من أمازون بسعر 859 يورو
رأينا:
إن شاشته الملونة الواضحة وسرعة التسخين المسبق لها أمر ملموس للغاية ، ويحدث ارتفاع درجة الحرارة في 3 دقائق و 30 ثانية فقط لتنتقل من 25 درجة مئوية إلى 185 درجة مئوية. على أمازون
أرخص: Candy FCPS615X
مع Candy Smart Steam ، سيكون الطهي لعبة أطفال. يمكنك استخدام الوظائف التقليدية ولكن أيضًا الوظيفة الخاصة التي تضيف البخار ، مما يجعلها مثالية لجعل أطباقك أكثر صحية ولذيذة وترك النكهات سليمة: اللحوم والخضروات والأسماك والبيتزا.
سهولة كبيرة في الاستخدام: ما عليك سوى إدخال الماء في التجويف المناسب ، واختيار إحدى الوظائف الثلاث لتنشيط البخار والضغط على الزر. سوف يتبخر الماء ، مما يحسن عملية الطهي.
قم بشرائه على أمازون بسعر 252 يورو
رأينا:
على الرغم من السعر المعتدل ، فإن فرن Candy هو جوهرة تكنولوجية ومهنية مناسبة لجميع أنواع الطهي. يتم تنظيف الفرن في بضع دقائق ويكون جاهزًا لأي نوع من الاستخدام (شواية ، ميكروويف ، مروحة ، إلخ) للبيتزا أو الحلويات.
الكترولوكس EOF4P04X
لتجربة حتى الطهي بفضل الطهي متعدد المستويات. تسمح المقاومة الدائرية الإضافية بالطهي المنتظم على ثلاثة مستويات. مثالية لعمل ملفات تعريف الارتباط التي تذوب في الفم والفطائر التي يسيل لها اللعاب.تقترح شاشة LED درجة الحرارة المناسبة بناءً على وظيفة الطهي المحددة ، لذلك لا يتعين عليك تخمين درجة الحرارة الأفضل لطبقك. لا يزال بإمكانك اضبط درجة الحرارة يدويًا واضبط وقت البدء والانتهاء.
شرائه على أمازون مقابل 356 يورو
رأينا:
يُعد الحفاظ على مظهر الفرن وكأنه جديدًا أمرًا في غاية السهولة بفضل وظيفة التنظيف بالتحلل الحراري الذكية. يقوم نظام التنظيف الذاتي هذا بتبخير الفرن إلى نقطة ساخنة مما يحول الدهون وجميع المخلفات الأخرى إلى رماد ، وبهذه الطريقة ، ما عليك سوى تنظيف الفرن من الداخل بقطعة قماش مبللة دون فرك. تقييمات رائعة!
كيف اخترنا الأفران المدمجة؟
هل سبق لك أن حاولت مقارنة الأفران الكهربائية ذات التسخين النبضي المتوفرة في سوق الأجهزة؟ إنها حقًا وظيفة طويلة وهامة.
جنبًا إلى جنب مع زملائنا من Les Numériques ، أجرينا التحقيق واختبرنا الميزات العديدة لـ 25 طرازًا من الأفران المدمجة: Bosch و Samsung و Sauter و Siemens و Brandt و Whirlpool و Indesit و Electrolux و De Dietrich و Ariston و Aeg و Gorenje و سميج؟
سمحت لنا الاختبارات التي تم إجراؤها بمقارنة:
- سرعة زيادة درجة الحرارة (دون الاكتفاء بالقوى النظرية المعروضة) واستقرارها.
- أوضاع الطهي المختلفة (البخار ، التهوية ، الغاز)
- جودة تطبيقات الفولاذ المقاوم للصدأ وملحقاته وأبعاده ومنتجاته
- بيئة العمل الخاصة بلوحة التحكم وأنظمة التوجيه المثبتة على الجدران (التحكم في كفاءة طريقة التنظيف لكل نوع مثل الانحلال الحراري أو التحفيز)
- فئة الطاقة وكفاءة استهلاك المنتجات
- ملاءمة الوظائف (الشواية ، التهوية) والوضع المقترح ، النقطة الساخنة
- تجانس درجات الحرارة في الطهي بالحمل الحراري ، في الحرارة الدوارة
- سهولة التنظيف وسهولة التعامل مع الأطباق ...
تم اختبار المعايير: تجانس درجات الحرارة ، البرامج ، الملحقات ...
من الضروري اختيار فرن كهربائي مدمج جيدًا ، وإلا فإنك تخاطر بوجود نموذج معيب. في الواقع ، يمكن أن يؤدي وجود فرن كهربائي معيب إلى استهلاك مفرط للكهرباء على الرغم من فئة الطاقة والتغيرات الكبيرة في درجات الحرارة (أكثر أو أقل من 20 درجة مئوية!).
يجب أن يحتوي الفرن المدمج الجيد على برامج جيدة التصميم وذات صلة لاستخدامات متعددة في المطبخ.
قد تكون بعض الوظائف ممتعة للغاية: وضع طهي البيتزا ، وتناوب الحرارة ، وتسخين القاع لتجفيف الفاكهة والخضروات في الدقائق العشر الأخيرة ، إلخ ...
من الضروري أيضًا دراسة جودة الملحقات الموردة: الشبكات والجدران والحجم باللتر وتجانس درجات الحرارة وسرعة ارتفاع درجة الحرارة وكفاءة التنظيف التلقائي داخل المنتج واستهلاك الطاقة في أوضاع التدفئة والطهي المختلفة.
تم تصميم هذه المقارنة لمساعدتك على إجراء أفضل عملية شراء ، والعرض الأنسب ، وأفضل نموذج لكل ميزانية ، وتقدم أنواعًا مختلفة من الأفران المدمجة ذات الحرارة النبضية (الدوارة) ، وجميع الطرز المقدمة تقدم التنظيف عن طريق الانحلال الحراري.
لا يشمل هذا الدليل الأجهزة متعددة الوظائف مثل أجهزة الميكروويف. ومع ذلك ، تقدم بعض الطرز وظائف الطهي مثل شواية أفران الغاز ، وهي أفضل الموديلات لمطبخ احترافي حتى في المنزل.
من وجهة نظر الطاقة ، تستهلك هذه الأفران المدمجة من 2900 واط إلى 3650 واط للنماذج الأكثر استهلاكًا للطاقة. يتيح وجود أدلة تلسكوبية على جدران الطرازات الأعلى قدرة على المناورة ، كما أن الأبواب التي تغلق برفق هي ميزة حقيقية.
تأتي بعض الأفران مع أدلة وصفات أو مستشعر درجة حرارة المطبخ. من حيث الحجم والسعة ، تتراوح هذه الأفران الكهربائية من 71 إلى 73 لترًا.
بالنسبة لعروض الأسعار ، فقد اخترنا جميع الميزانيات ، لتضمينها في المقارنة بين الأفران المتطورة ، وكذلك الأفران ذات أفضل نسبة جودة / سعر.
معايير الاختيار لدينا للأفران المدمجة
فرن التحلل الحراري أو الانحلال الحراري: كيف تختار؟
فهم الأفران ومعايير الاختيار
التحلل الحراري والتحفيز هما طريقتان لتنظيف الفرن تلقائيًا عند درجات حرارة عالية جدًا. تُفضل أفران الانحلال الحراري على نطاق واسع على أفران التحفيز.
أرخص سعرًا للشراء ، الأفران الحفازة مجهزة بجدران مسامية تمتص الدهون ، والتي يتم تدميرها أثناء كل طبخ للأطباق عند أكثر من 200 درجة مئوية. هكذا يحدث كل شيء عند الطهي في نقطة ساخنة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تنظيف الجدران بانتظام باستخدام سائل غسيل مناسب لإزالة الشحوم. من الناحية النظرية ، يوصى بتغيير الجدران كل 5 سنوات تقريبًا.
تكون جدران أفران الانحلال الحراري أكثر سمكًا ومقاومة بشكل خاص لدرجات الحرارة التي تصل إلى 500 درجة مئوية وما فوق ، والتي يتم تنشيطها أثناء تنظيف الانحلال الحراري. درجات الحرارة بحيث يتم إغلاق الأفران بعد ذلك ومن المستحيل فتحها. ثم يتم إزالة الرماد ببساطة باستخدام إسفنجة. تعتبر الأفران التي بها انحلال حراري أكثر تكلفة للشراء ، ولكنها أيضًا أكثر تكلفة في الاستخدام ، حيث أن هذا التنظيف مكلف من حيث الطاقة. ومع ذلك ، لم يعد من الضروري استبدال الجدران وتقليل الصيانة بشكل كبير. تأكد من إزالة جميع الملحقات: أدلة ودبابيس لا تتحمل درجات الحرارة القصوى هذه.
تضيف بعض الأفران البخارية التنظيف بالتحلل المائي. يعمل البخار على تليين البقايا لتفكيكها ، ولكن يجب تنشيط هذا الوضع بانتظام.
هناك أربعة أنواع رئيسية من الحرارة في الأفران ، فقط الثلاثة الأولى تتعلق بالأفران المدمجة:
- الحمل الحراري الطبيعي (أي المقاومات البسيطة) ،
- الحرارة الدوارة أو النابضة أو المهتاجة ،
- وظائف (شواية وما إلى ذلك)
- والميكروويف
جميع الأفران المختبرة تعمل بنظام الحرارة الدوارة. لم يعد يستخدم الحمل الطبيعي وحده. هذه العملية ، التي توجد في أفران صغيرة الحجم من الدرجة الأولى أو في أفران مشتركة / فرن ميكروويف ، تتكون من انبعاث حرارة من مقاومتين: واحدة في الأعلى (مقاومة عليا) ، وواحدة في الأسفل (مقاومة أقل). يتدفق الهواء بشكل طبيعي من الأسفل إلى الأعلى.
"الحرارة الدوارة" هي الحرارة التي يتم اهتياجها ونبضاتها - بشكل أكثر تقدمًا. Brassée = الحمل الحراري الطبيعي (مقاومتان ، واحدة في الأسفل وواحدة في الأعلى) + مروحة لتحويل الهواء. نابض = مهتاج + مقاومة دائرية مضمنة في المروحة لمزيد من التجانس. ملحوظة: تسمى أفران الحرارة الدوارة أفران متعددة الوظائف لأنها تقدم ، حسب الوصفات ، اختيار الحمل الحراري الطبيعي أو الحرارة الدورانية ، المختلطة والنبضية.
يسخن الطهي بالبخار دون أن يجف ، أو يذوب ، أو بخارًا ... يبدو أن تجويفًا يتلقى الماء ، والذي يتم بعد ذلك تحويله ودفعه إلى حجرة الفرن. يمكن دمجها بشكل أو بآخر في مقدمة الفرن. إنها أفران متعددة الوظائف: الحمل الحراري الطبيعي + الحرارة الدورانية + البخار ...
من أقل من 400 يورو. عند هذا السعر ، لا تشتري بسهولة! لقد اختبرنا العديد منهم للعثور على أولئك الذين لن يواجهوا مشاكل في تجانس درجة الحرارة ، والتي تظل بيئة العمل الخاصة بهم عملية حتى لو لم يتم العثور على شاشات أو وظائف الأجهزة الأكثر تقدمًا. سيكون للأفران الكهربائية الأرخص فئة طاقة أقل ، وحجم أقل قليلاً (71 لترًا بدلاً من 73 لترًا) ، ونطاقًا منخفضًا من الملحقات ، وارتفاعًا أبطأ في درجة الحرارة.
متوسط: ما بين 400 يورو و 600 يورو. هناك أفران ذات جودة جيدة المقاسة / بيئة عمل / وظائف / نسب سعر. في رأينا ، سيجد الكثيرون الخيار الصحيح لهذه الأسعار ، على الرغم من أن الطهاة الأكثر شغفًا سيطلبون ميزات إضافية. في بعض الأحيان لا يزال هناك خيار أو خياران موجودان عادة. محجوزة للأفران الأكثر تكلفة ، مثل الأدلة التلسكوبية ووظائف الطهي المتقدمة للطهي الاحترافي حتى في المنزل.
قمة النطاق: من 600 يورو إلى أكثر من 1500 يورو. عند هذا السعر ، لا يكفي جهاز كهربائي "جيد" وسريع وعملي. عند حوالي 600 يورو ، تتوفر عادة وظيفة أو وظيفتان إضافيتان. غالبًا ما يؤدي الجمع بين عدة وظائف ، على سبيل المثال نظام البخار + أدلة تلسكوبية + شاشة ملونة كبيرة + وضع مرتبط بالهاتف الذكي للإعلام عند انتهاء الطهي ، إلى زيادة السعر بسرعة.
