هل تحب حلوى؟ فيما يلي 10 وصفات لتحلية الميكروويف لتجربتها على الفور
يعد الميكروويف من أكثر الأواني المحبوبة والمستخدمة: فهو سهل الاستخدام ، وسرعان ما يسخن الأطباق ، مما يسمح لنا بعدم الانتظار لفترة طويلة لإرضاء الكسل. ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الميكروويف لأغراض أخرى. الطبخ على سبيل المثال.
يعد الطهي باستخدام الميكروويف أسهل (وأكثر صحة) مما تعتقد: فقط اتبع وصفاتنا وتأكد من غسل الميكروويف جيدًا بمجرد استخدامه. حسنًا ، ربما يكون هذا أقل بساطة وبديهية: لا تقلق ، سيهتم الفيديو الخاص بنا بإعطائك النصيحة الصحيحة!
أنت الآن جاهز لإعداد بعض حلويات الميكروويف التي ستكون موضع حسد من أمهر أصدقائك خلف الموقد! الذات
أنظر أيضا
تحسين المساحات في المطبخ: إليك 10 نصائح من الخبير
توست فرنسي في فنجان
هل استيقظت في وقت متأخر من صباح الأحد وتريد وجبة فطور وغداء سريعة؟ ثم الخبز الفرنسي في الكوب هو الشيء المناسب لك.
المكونات:
1 بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب
مسحوق القرفة
خبز رغيف
سمنة
تغلب على جميع المكونات في وعاء صغير. في هذه الأثناء ، دهن الكوب الثاني بمقبض من الزبدة وضع شرائح الخبز المقطعة إلى مكعبات بالداخل. ثم نسكب المزيج السائل على الخبز ونخلطه قليلاً ونتركه يرتاح لمدة دقيقة. أخيرًا ، ضع الكوب الخاص بك في الميكروويف وقم بطهي كل شيء لمدة دقيقة واحدة بأقصى طاقة ، إذا لم يكن الطهي حسب رغبتك ، جرب 20 ثانية أخرى حتى تتحقق النتيجة المرجوة. إت فويلا!
فطيرة النوتيلا
هل أنت قادر على مقاومة نوتيلا؟ ليس أنا وأنا أحبه بكل أشكاله وقوامه: مدهون على الخبز أو على شكل آيس كريم ، مصنوع على شكل نصف أحمر أو كمكون رئيسي لفطيرة دافئة. مثل فطيرة النوتيلا، فرحة للحنك.
المكونات:
4 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
3 ملاعق كبيرة دقيق ذاتي التخمير
3 ملاعق كبيرة من الحليب
3 ملاعق كبيرة زيت بذور
ملعقة من النوتيلا (أكثر من ذلك بقليل للحلاوة)
1 بيضة مخفوقة.
امزج كل شيء بالشوكة ، داخل الكوب ، واطبخ في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 90 ثانية.الفطيرة جاهزة ، لجعلها لذيذة أكثر ، أضف القليل من الكريمة المخفوقة أو ملعقة من آيس كريم الفانيليا.
ميني تشيز كيك
فطيرة الجبن هي حلوى يحبها الصغار والكبار بشكل متزايد ، وذلك بفضل طعمها غير الحمضي والتباين بين قوام الجبن المقرمش والقوام الكريمي للجبن. نقدم لك اليوم وصفة فائقة السرعة ، تستغرق 90 ثانية فقط.
المكونات:
60 جرام جبن طري
2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
القليل من خلاصة الفانيليا
2-4 ملاعق كبيرة من السكر (حسب رغبتك)
اخلطي جميع المكونات جيدًا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. يُطهى بأقصى طاقة لمدة 90 ثانية ، مع التقليب كل 30 ثانية لدمج جميع المكونات جيدًا. خذ أوعية صغيرة تخدم مرة واحدة وفتت بعض البسكويت الجاف أو المعجنات القصيرة. ضعي كل شيء وأضيفي خليط التشيز كيك. ضعيها في الثلاجة حتى تقدميها ، وإذا أردت أضيفي الفاكهة الطازجة أو قللي منها.
فطيرة الشوكولاتة والكراميل المملح
هل لديك دقيقتين من الوقت؟ إذن لا تفوّت هذه الكعكة اللذيذة بالشوكولاتة مع حشوة ستفاجئك: الكراميل المملح. قم بتشغيل ساعة الإيقاف ، سيستغرق الأمر دقيقتين فقط: 120 ثانية.
المكونات:
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة مخفوقة
3 ملاعق كبيرة من الحليب الخالي من الدسم
1 ملعقة طعام زيت نباتي
2 حلوى كراميل مملحة
في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والملح والبيض المخفوق والحليب وزيت البذور.اخلطي المكونات واخلطيها جيدًا.اصب المزيج في كوب وأضيفي إلى الوسط الحلوى الطرية التي تغطيها. كل شيء مع باقي الخليط.طهي لمدة 90 ثانية بأقصى طاقة ، إذا كانت الكعكة لا تزال لزجة ، اطبخي لمدة 30 ثانية أخرى.
كوكيز برقائق الشوكولاتة
ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة هي متعة حقيقية للحنك ، ومثالية لتناول الإفطار ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر. جرب هذه النسخة السريعة ، حتى الصغار سيصابون بالجنون.
المكونات:
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر بني
3 قطرات من خلاصة الفانيليا
رشة ملح
1 صفار بيضة
¼ ملعقة كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة ممتلئة من رقائق الشوكولاتة
تذوب الزبدة في الميكروويف دون أن تسخن. يضاف السكر والفانيليا والملح ويخلط كل شيء. نخلط صفار البيض ونضيف الدقيق. يُسكب المزيج في الكوب حتى يصل إلى 1/4 ويُضاف في النهاية رقائق الشوكولاتة. إذا كان الخليط ناعمًا جدًا ، أضف قليلًا من الدقيق.
قم بالطهي في الميكروويف لمدة 40-60 ثانية بأقصى طاقة ، ولكن تحقق من حالة الطهي بعد 40 ثانية. تذكر ألا تتجاوز 60 ثانية ، إذا كان البسكويت ملوثًا فسوف يستمر في الطهي أثناء التبريد.
مافن التوت
بالنسبة لأولئك الذين يريدون لمسة حلاوة في الصباح ، فإن مافن التوت إنه حل ممتاز: لمسة سكرية تتناقض مع حموضة التوت. علاوة على ذلك ، يحتوي العنب البري على العديد من الخصائص التي ستفيد جسمك: ليس فقط وجبة فطور جيدة ، ولكن أيضًا صحية!
المكونات:
30 غرام من العنب البري المجمد
1/4 كوب بذور الكتان المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب الخالي من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال
1 بياض بيضة
1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
اخلطي المكونات الجافة ثم أضيفي البيض والشراب وقشر البرتقال. صب كل شيء في كوب كبير مدهون مسبقًا بالزبدة أو زيت جوز الهند أو بخاخات خاصة واطهيه في الميكروويف لمدة 90 ثانية بأقصى طاقة. للحصول على نسخة يسيل لها اللعاب حقًا ، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة إلى الخليط قبل الطهي. التمتع بها!
كعكة الليمون
الليمون هو طعام التخلص من السموم بامتياز ، فلماذا لا تستخدمه في صنع حلوى خفيفة وطازجة بنكهة الصيف؟
المكونات:
للقاعدة:
1 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
6 ملاعق كبيرة زبدة طرية
لملء:
1 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة قشر ليمون
3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
دهن مقلاة 20 × 20 بقليل من الدهن.
للقاعدة: اخلطي الدقيق والسكر وقشر الليمون معًا وأخيرًا أضيفي الزبدة المذابة. اضغطي على كل شيء في المقلاة واطهيه لمدة ثلاث دقائق بقوة فرن 80٪. تأكد من أن القاعدة صلبة وإذا لم يكن كذلك ، قم بالطهي لمدة 30 ثانية أخرى.
لملء: اخفقي السكر وبرش الليمون والبيض وعصير الليمون معًا. نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونتابع الخفق لمدة 2-3 دقائق. اسكبي الحشوة على القاعدة واطهيها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق بقوة 80٪. تأكد من أن القوام مشابه للهلام ، إذا لم يكن كذلك ، جرب دقيقة أخرى من الطهي. اتركه يبرد وضعه في الثلاجة لبضع ساعات إن لم يكن طوال الليل. قطعيها إلى مربعات ، ورشيها بمسحوق السكر ، وإذا لزم الأمر ، رشي القليل من قشر الليمون.
فطيرة جزر
كعكة الجزر هي واحدة من الحلويات المفضلة لدي. وحده أو مع جبنة كريمية حامضة قليلاً ، في الإصدار مع الأماريتي أو المخصب بالبقان ، على أي حال ، هناك حب كبير بيني وبين كعكة الجزر.
مكونات الحصة الواحدة:
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند {مذاب}
1 ملعقة كبيرة حليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 جزرة مبشورة
في كوب ، اخلطي جميع المكونات الجافة ، ثم أضيفي زيت جوز الهند والحليب والفانيليا. بعد خلط كل شيء ، أضيفي الجزر المبشور. ضعي كل شيء في الميكروويف واطهي لمدة 90 ثانية بأقصى طاقة (تحقق لاحقًا على أي حال لمدة دقيقة واحدة) لمدة حتى ألذ نتيجة تزين بملعقة من زبادي الفانيليا وجوز البقان.
فطيرة جوز الهند والليمون
هل فكرت يومًا في الجمع بين جوز الهند والليمون؟ قيل بهذه الطريقة قد يبدو سيئًا حقًا ، لكنني أؤكد لك أن فطيرة جوز الهند والليمون هذه هي علاج حقيقي للحنك. مثالي لفصل الصيف.
المكونات:
4 ملاعق كبيرة دقيق
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند
1 ملعقة صغيرة من رقائق جوز الهند
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
اخلطي جميع المكونات مع ترك قشر الليمون ورقائق جوز الهند جانبًا في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف. تخلط بمضرب صغير حتى تحصل على خليط ناعم. تأكدي من خلط الدقيق كله ، ففي بعض الأحيان يميل إلى الالتصاق بحواف الكوب. أخيرًا ، اخلطي رقائق جوز الهند وبرش الليمون لفترة وجيزة. اطبخي لمدة دقيقة بأقصى طاقة للميكروويف ، ثم زينيها ببعض قشر الليمون.
كعكة الموز النباتية
بالنسبة لأولئك الذين اختاروا اتباع نمط الحياة النباتية ، غالبًا ما يكون من الصعب العثور على الحلويات التي لا تحتوي على مكونات من أصل حيواني ، لذلك دعونا نصنعها بأنفسنا ، أليس كذلك؟! ها هي وصفة كعكة الموز النباتية.
المكونات:
1/3 كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف ملعقة كبيرة خميرة
لمسة من القرفة
قليل من الملح
نصف موزة متوسطة الحجم
ملعقة زيت
2 ملاعق كبيرة من حليب الصويا
1/2 ملعقة كبيرة من نكهة الفانيليا
لوز محمص للتزيين
يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج بودر والقرفة والملح في كوب. ثم تضاف جميع المكونات الرطبة وتخلط جيداً حتى تمتزج. الميكروويف على الطاقة الكاملة لمدة 2 - 2 دقيقة حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. للحصول على لمسة إضافية ، اصنع طبقة زجاجية مع 1 ملعقة كبيرة من الجبن الطري النباتي ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق السكر ، ملعقة صغيرة من حليب الصويا وقطرة من نكهة الفانيليا. امزج كل شيء حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا