توت العليق ، العليق ، العنب البري ، الكشمش والفراولة البرية: اكتشف كل خصائص التوت البري!
العنب البري والتوت الأسود والتوت والفراولة والكشمش: جميع الفواكه الحمراء - أو التوت - لها خصائص صحية متعددة بالإضافة إلى كونها طازجة ومليئة بالنكهة.
يعتبر التوت بمثابة خزانات حقيقية من الفيتامينات والبوليفينول والمواد المضادة للشيخوخة الخلوية ، وهو حليف ثمين لرفاهية الكائن الحي ، كما أنه ممتاز خلال فترات النظام الغذائي نظرًا لكونه منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف ، فإنه يعطي شعورًا جيدًا بالشبع.
لكن دعنا نكتشف بالتفصيل خصائص كل منها.
توت
يحتوي العنب البري على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والفوسفور وغني جدًا بفيتامينات C و A وكذلك الكاروتينات. تُعرف هذه الفاكهة على نطاق واسع باحتوائها على مواد بكتيرية طبيعية ، وهي الأنثوسيانين ، الثمينة لصحة جهاز الدورة الدموية لدينا لأنها تحمي وتقوي جدران الشعيرات الدموية والأوردة.
علاوة على ذلك ، يعتبر العنب البري مفيدًا في حالة قصر النظر أو تنكس الشبكية ، نظرًا لأن الأنثوسيانين الموجود يعمل أيضًا على الشعيرات الدموية في شبكية العين ، ويحميها ، ويزيد من حدة البصر أيضًا تحسين الرؤية الليلية.
أخيرًا ، تساعد في الحفاظ على مرونة الجلد ولها أيضًا تأثير مفيد على القلب ، وذلك بفضل قدرتها على زيادة مقاومة عضلة القلب.
أنظر أيضا
فراولة برية
غنية بفيتامين C والمعادن مثل الحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم ، والفراولة البرية لها تأثير مدر للبول وتنقية للجسم وبالتالي تساعد أيضًا في تقليل احتباس الماء ؛ من ناحية أخرى ، فإن المحتوى الكبير لفيتامين سي يجعل هذه الفاكهة مفيدة جدًا لتقوية جهاز المناعة.
مثل غيرها من الفواكه الحمراء ، فهي تحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة ولهذا فهي تساعد في الحفاظ على شباب الجلد وإبطاء عمليات الشيخوخة الخلوية.
توت العليق
التوت الحلو واللذيذ ، له خصائص مدر للبول ومنعشة ومنقية. بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، يتمتع التوت أيضًا بخصائص مهمة مضادة للالتهابات في الجهاز التنفسي ويساعد في تقوية دفاعات الجسم المناعية عن طريق تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض الموسمية مثل نزلات البرد وأنواع أخرى من الأنفلونزا.
توجد أيضًا العديد من الفضائل في أوراقها ، والتي تُستخدم في الإستخلاص والحقن ، والتي تحتوي على مركبات الفلافونويد ، والتي يشار إليها إذا كنت تعاني من احتباس الماء.
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
التوت الأسود غني بالبيتا كاروتين والأملاح المعدنية والألياف التي تتجنب الفيتامينات C و E ، ولها تأثير وقائي للقلب وفي نفس الوقت تساعد في الحفاظ على الشرايين نظيفة. التوت الأسود ، مثله مثل أنواع التوت الأخرى ، له تأثير مضاد للأكسدة يدافع عن الجذور الحرة ، وهو مفيد إذا كنت تعاني من الروماتيزم حيث أنه يساعد الجسم في التخلص من حمض البوليك.
كما يجب تسليط الضوء على وجود حمض الفوليك الذي يساعد على إبقاء مستويات الهوموسيستين منخفضة في الدم وبالتالي تقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية.
أخيرًا ، يتمتع التوت الأسود بقدرات قابضة جيدة (ممتازة للثة) ، ومطهرات للفم واللوزتين والحنجرة.
زبيب
يحتوي الكشمش الأحمر على نسبة عالية من فيتامينات المجموعات A و B و C و K ، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والزنك والفوسفور والبوتاسيوم.
علاوة على ذلك ، وبفضل وجود الألياف مثل البكتين ، فإنه يحتوي على خصائص مطهرة ومدر للبول وهضمي وملين ويشار إليه إذا كنت عرضة للإصابة بالروماتيزم أو حصوات الكلى. يساعد عصير الكشمش الأحمر أيضًا على التخلص من السموم من الجسم وبالتالي تطهيره من جميع المواد الضارة التي تتراكم.
لتشعر بالشباب ، والنقاء ، واللياقة والحماية من شرور الموسم ، والضوء الأخضر للتوت الذي ، بالإضافة إلى كونه حليفًا ثمينًا لرفاهيتنا ، هو علاج حقيقي للحنك!