صفر سعرات حرارية وقلب صحي: الفوائد الثمانية غير العادية للشاي الأسود
هل تعلم أن الشاي الأسود ، المشروب الشهير الذي وصل إلى أوروبا في القرن السابع عشر ، له آثار مفيدة مدهشة على صحتنا؟ في كثير من الأحيان سوف تسمع المزيد عن خصائص الشاي الأخضر الشرقي.
ولكن الآن بعد أن قرأت هذه القائمة المكونة من 8 فوائد ، ستبدأ في شرب الكثير من الشاي الأسود أكثر من ذي قبل!
إليك بعض الأشياء الصغيرة التي يجب أن تعرفها عن الشاي الأسود:
- الشاي الأسود بدون حليب لا يحتوي على سعرات حرارية. رائع!
- أربعة أكواب من الشاي بالحليب توفر 21٪ من احتياجات الكالسيوم اليومية دون الحاجة إلى أي مكملات ، أيتها السيدات!
- وهو مصدر للمعادن الصحية وهما المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يحتوي كوب الشاي المتوسط على أقل من نصف مستوى الكافيين الموجود في فنجان القهوة.
- إنه مصدر طبيعي للفلورايد!
- يأتي الشاي الأخضر والشاي الأسود من نفس النبات ، وهو كاميليا سينينسيس. ومع ذلك ، الشاي الأخضر لا يتأكسد مثل الشاي الأسود: هذا هو العنصر الذي يعطي الشايين ألوانًا ونكهات مختلفة.
أنظر أيضا
1. هناك العديد من الأصناف لجميع الأذواق
تأتي جميع أنواع الشاي من نفس النبات الاستوائي ، ولكن العملية التي تتأكسد بها أوراقها هي التي تعطي أنواعًا مختلفة من الشاي: الأسود ، والأبيض ، والأولونغ.
الشاي الأسود عبارة عن ورقة مؤكسدة تمامًا. هناك نوع رئيسي من الشاي الأسود ، لكن طرق الزراعة المختلفة هي التي تنتج أنواعًا داخلية عديدة من الشاي الأسود.
مثل النبيذ ، يمكن أن يكون للشاي الأسود درجات مختلفة من اللون والنكهة والملمس. جربهم جميعًا!
قبل قراءة هذا المقال ، اكتشف جميع أنواع الشاي الموجودة! ما هو الشاي المفضل لديك؟
2. وهو مفيد للقلب
شرب 3-4 أكواب من الشاي يوميًا (حوالي كوبين ممتلئين) يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 11٪ ،
كشفت دراسة في فنلندا أن الرجال الذين يشربون أكثر من كوبين من الشاي في اليوم لديهم خطر أقل بنسبة 21٪ للإصابة بالسكتة الدماغية ، في حين وجد بحث فرنسي أن النساء اللواتي يشربن أكثر من 3 أكواب من الشاي في اليوم كان لديهن خطر أقل بنسبة 32٪. الشرايين المسدودة.
3. تحسين الوظائف المعرفية
يساهم الكافيين الموجود في الشاي الأسود ، وبكميات أقل بالتأكيد من القهوة ، في أداء أنشطتنا المعرفية والدماغية ، كما يعمل على الحالة المزاجية ومستوى الانتباه.
بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد (نوع من الدماغ.
4. يمكن أن تساعدك على التحكم في وزنك
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود في الواقع إلى تحسين توزيع الدهون في الجسم وبالتالي يكون له آثار إيجابية على وزن الجسم بشكل عام.
5. إنه جيد لأسنانك
يمكن للشاي الأسود أن يمنع تكوّن طبقة البلاك: بالتأكيد ، إذا لم تضيفي كمية كبيرة من السكر!
يمنع البوليفينول الموجود في الشاي الأسود نمو البكتيريا في الفم: لذلك فهو يمنع الالتهابات ، وأخيراً وليس آخراً ، يقلل من خطر رائحة الفم الكريهة!
ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الشاي ، إلى حد ما مثل القهوة ، يمكن أن يلطخ أسنانك.
6. يمكن أن يمنع مرض السكري من النوع 2
وجدت دراسات جديدة أن الشاي الأسود يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2 عن طريق المساعدة في التحكم في هضم الكربوهيدرات وعن طريق تثبيط بعض الإنزيمات الهضمية التي تتحكم في تكوين الجلوكوز.
يؤدي تثبيط نشاط هذه الإنزيمات إلى تقليل كمية الجلوكوز في الجسم.
على أي حال ، فإن قاعدة الحد من السكر صالحة دائمًا!
7. هو مضاد للسرطان
الشاي الأسود والحمضيات وعصائر الفاكهة هي مصادر للفلافونويد ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان المبيض.
يمكن أن يقلل كوبان من الشاي من هذه المخاطر بنسبة 30٪.
8. يمكنك الاستمتاع بها بعدة طرق مختلفة
يمكن الاستمتاع بالشاي الأسود بعدة طرق مختلفة بالإضافة إلى الخلطة التقليدية مع الحليب والسكر أو مصحوبة بقطعة من الليمون.
أنظر أيضا:
التركيز والاسترخاء والطاقة: 10 خصائص لشاي ماتشا الأخضر لا يمكنك رفضها
ملك التخلص من السموم: 6 فوائد مذهلة للليمون لصحتك
الحلو والعصير: الفوائد السبع للخوخ