ما هي أسرار الطهاة المتميزين؟ اكتشفهم في Taste of Roma 2014
من 18 إلى 21 سبتمبر ، ستحيي شوارع روما على إيقاع القدور والمقالي. في Auditorium Parco della Musica سيقام Taste of Rome 2014 ، وهو الحدث المخصص للمطبخ حيث يمكنك تذوق الأطباق الرائعة التي تم توقيعها وصنعها من قبل أشهر المطاعم في روما.
سيكون تذوق الأطباق التي أعدها أصحاب المطاعم في المدينة الخالدة وفتنهم أحد الأنشطة التي يمكن القيام بها خلال الحدث. Taste of Roma ، في الواقع ، هو ملعب حقيقي مخصص لعشاق الطعام والنبيذ ، حيث سيكونون قادرين على مشاهدة عروض الطهاة المتميزين والمشاركة في دروس الطبخ التفاعلية حيث يمكنهم تعلم أسرار الأعظم في هذا القطاع.
أنظر أيضا
بالنسبة لنسخة 2014 ، يفتح الحدث أيضًا أبوابه للطهاة من جميع أنحاء العالم.بفضل عروض الطهي ودروس الطبخ ، سيكون من الممكن معرفة أسرار صنع الأطباق التي تمزج بين التوازن والأناقة وقليل من الجنون.
- هاينز بيك: الشيف الشهير لمطعم La Pergola-Hotel سيُظهر أتباعه التلاميذ l "الاهتمام بالتفاصيل والكمال في العرض والجودة في اختيار المكونات التي تجعل أطباقه فريدة من نوعها. مدرسة الطبخ الخميس 18 والجمعة 19.
- الشيف روبيو: الضيف أكثر متمرد من Taste of Roma سيوضح كيفية طهي الجودة "الدهنية" بموسيقى خلفية خاصة. مدرسة الطبخ الجمعة 19.
- Arcangelo Dandini: عرض يركز على الأطباق الشعبية وكيفية منحها الكرامة المناسبة ، واختيار المكونات عالية الجودة. مدرسة الطبخ السبت 20.
- Francesco Fichera: هذه المرة ينصب التركيز على الطهي والجمع بين التقنية والألعاب النارية دون أن ننسى أبدًا القوام والنكهات الواضحة والمميزة مدرسة الطبخ السبت 20.
- جينو سوربيلو: سيُظهر طاهي نابولي كيفية إعادة تفسير البيتزا بطريقة انتقائية ومبتكرة من خلال مزيج من المكونات الأصلية والتقليدية والمنتجات الجديدة عالية الجودة. مدرسة الطبخ الجمعة 19.
لمعرفة كيفية المشاركة في Taste of Roma 2014 والتقويم الكامل لدورات الطهي ، قم بزيارة موقع tasteofroma.it.
