حمية الهدية
1. مزيج البروتين / الكربوهيدرات. للحد من التأثير الارتدادي للأنسولين ، يجب دائمًا تضمين مصدر البروتين في كل من الوجبات الرئيسية الثلاث ، أي ما يقرب من ثلث الحجم الإجمالي بصريًا. يمكن الحصول على هذا التوازن بسهولة من خلال نظام Gift أحادي الطبق ، وبالتالي يتكون من قاعدة لا تزيد عن ثلث إجمالي الكربوهيدرات المعقدة (الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس) ، وهو مكون بروتيني (اللحوم والأسماك والبيض ، الجبن ، شرائح ، الجوز) ، وهو جزء أكثر وفرة من الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الخضار أو الفاكهة.
2. التحكم في مؤشر نسبة السكر في الدم والحمل. لكي ينجح النظام الغذائي ، من الضروري التحكم في تناول الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع (السكر والخبز والمعكرونة البيضاء) وبدلاً من ذلك إعطاء الأفضلية للفواكه والخضروات ، حتى مع نفس كمية السعرات الحرارية. التحقق من أن الحمل الكلي للكربوهيدرات في أي وجبة مفردة ليس مفرطًا (حتى تقريبًا).
أنظر أيضا
3. توزيع الوجبات. لتفضيل الطريقة التي يستخدم بها الجسم السعرات الحرارية ، يجب توزيع كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال النهار: تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية في وجبة الإفطار ، ومتوسط تناول الطعام في الغداء ، وتناول كمية خفيفة في المساء.
4. فواكه وخضروات مجانية. يُسمح أيضًا بالفواكه والخضروات الطازجة والنيئة وغير المُتبلة خارج الوجبات بكميات غير محدودة. لا يُنصح عمومًا بالفاكهة المائيّة جدًا مع الوجبات. من الجيد أيضًا أن تبدأ كل وجبة ببعض الفاكهة الطازجة أو الخضار.
5. إمدادات سخية من المياه والألياف. يضمن تناول الألياف الغذائية غير القابلة للهضم والغنية والثابتة يوميًا الأداء الأمثل لوظائف الجهاز الهضمي. لهذا السبب نوصي بتناول دقيق القمح الكامل والفواكه والخضروات الكاملة (مع القشرة والبذور والأوراق). لا ينبغي أبدًا إهمال تناول الماء ، سواء كان طبيعيًا أو من الفاكهة والخضروات ، حتى يمكن التخلص من النفايات بسهولة .
6. مضغ طويل. تذوق وامضغ كل طعام لفترة طويلة قبل بلعه. مزيد من الاهتمام بالطعام ووقت أطول يكافأ بإشارات شبع أكثر في الوقت المناسب وسهولة أكبر في الهضم. كما يتم تقليل التخمير غير المرغوب فيه. كما أن تعلم شم وتذوق طعامك يزيد من الشعور بالشبع.
7. التخفيض الحاسم في "تناول" الأطعمة السريعة ". ولكي يحدث فقدان الوزن ، وفقًا لمبادئ حمية الهدايا ، من المهم تجنب الأطعمة المستنفدة بشكل مفرط عن طريق التكرير والطهي والمعالجة الصناعية (الدهون المهدرجة) ورفضها الإضافات الصناعية من المواد الحافظة والأصباغ والمضادات الحيوية والهرمونات والنكهات والمواد الرابطة والمكثفات والإضافات بشكل عام ، قادرة على خداع حواسنا.
8- النشاط البدني. من الضروري أن تشمل على الفور "النشاط البدني الهوائي المستمر والمنتظم. أولئك الذين يجلسون بشكل كامل لا يستطيعون تحقيق التوازن النفسي الجسدي المتكامل الذي يسعى إليه نظام GIFT الغذائي ، وسيتعين عليهم اتخاذ إجراءات لإعادة معاييرهم البدنية إلى طبيعتها ، وإن كان ذلك بشكل تدريجي للغاية .
9. السيطرة على التعصب. يمكن أن يؤدي وجود واحد أو أكثر من حالات عدم التحمل إلى إعاقة عملية إعادة التثقيف الغذائي ، وبالتالي يجب تصحيحه بفترة كافية من تناوب الأطعمة المسؤولة عن الانزعاج ، من أجل تقليل الحالة الالتهابية العامة للكائن الحي والتداخل الذي يحدثه هذا الحالة الالتهابية ، بسبب وجود الهيستامين ، فهي تحدد تراكم الوزن وتنظيم توازن الأنسولين.
10. التوازن النفسي الجسدي. لا يمكن أن يكون هناك استعادة للرفاهية الجسدية مستقلة عن تحقيق توازن نفسي أكبر. لذلك من المهم معرفة كيف يمكن للطعام أن يؤثر على مواقفنا ومزاجنا وخياراتنا الغذائية اللاحقة. وأيضًا كيف يمكن أن يقودنا التوتر والإحباط والغضب إلى البحث عن العزاء في الطعام. أخيرًا ، يتطلب نظام GIFT الغذائي فهماً عميقاً ، وإزالة فعالة لهذه الروابط.
