فطيرة التفاح ، المفضلة لدى جدتي داك
مزيج التفاح وقشر الليمون والتوابل مثل القرفة والقرنفل غالبًا ما يجعل المرء يفكر في الجدات ، عندما يبدأن في المطبخ في تقشير التفاح وتقطيعه ، ثم يعجن ويطحن ، حتى يحولوا المكونات البسيطة إلى كعكة مثالية للأكل مع بولة آيس كريم فانيليا أو ملعقة كريمة حامضة.
نقترح أدناه وصفة فطيرة التفاح التي أحبتها جدتي داك ، هل تتذكرها؟
المكونات
للمعكرونة
400 غرام طحين
200 جرام زبدة
200 جرام سكر
2 بيض
للحشو
نكهة مبشورة ½ ليمون
1 كغم من التفاح
قرنفل
قرفة
قليل من الملح
كعكة الشوكولاتة فائقة النعومة
فطيرة لذيذة بالفطر ولحم الخنزير المقدد: وصفة كيشي لذيذ!