تحياتي لحم الخنزير الخام سان دانييلي
ستقام النسخة السابعة والعشرون من Ariadifesta هذا العام ، وهي فرصة رائعة لتذوق لحم الخنزير الخام الرائع San Daniele: إنه حدث مع جولات إرشادية وتذوق في مصانع لحم الخنزير والموسيقى والعروض التي ستقام في الفترة من 24 إلى 27 يونيو في سان دانييل فريولي. إن الاحتفال ، أكثر من أي شيء آخر ، تكريماً لملك الذوق هذا ، يعد هذا العام ذا أهمية خاصة لأن 50 عامًا مرت على ولادة اتحاد San Daniele Prosciutto الذي يحمي شركة تنمية نفط عمان منذ عام 1961.
في هذا العام الخاص ، تم إقران San Daniele بالعديد من أنواع الخبز الإيطالي ، واحد لكل منطقة ، تم اختياره من أهمها ونموذجي: زواج ناجح بالتأكيد بين شريحة من لحم الخنزير النيء الممتاز وأعواد الخبز في تورينو ، أو الزوجين Ferrara ، الفطائر الكلاسيكية في جنوة ، والبيتزا البيضاء الرومانية أو بانيكالابريس من Cerchiara ، وما إلى ذلك.
مجموعات شهية يمكن تذوقها خلال Aria di Festa ، ولكن ليس فقط: طوال عام 2011 ثم في عام 2012 ، ستكون هناك سلسلة من عروض الطرق الإقليمية مع توقف في مختلف المناطق الإيطالية ، مع تحديد التواريخ.
www.prosciuttosandaniele.it
