هل تتوق إلى الحلوى ولكن هل تتبع نظامًا غذائيًا؟ دع نفسك تغري بهذه الحلويات الخفيفة

طلبنا من الدكتورة باتريزيا كوسانو ، التي تتابع المشاركين في برنامج التخسيس "This Time I Can" ، اقتراح الحيل والنصائح ووصفة خفيفة "حلوة" لمحاربة إغراءات السعرات الحرارية. بالتأكيد استفادت 20 امرأة اتبعت مسار التخسيس تحت إشراف خبراء التغذية والمدربين الشخصيين من هذه النصائح المفيدة. في نهاية برنامج "This Time We Can" ، تم اختيار الشهادات الخمس للإعلان التلفزيوني.

تذكر ، قبل المتابعة ، أن هناك أوقات نحتاج فيها ، أكثر من غيرها ، إلى القليل من الشراهة الحلوة ... أدناه ، نقترح عليك الأطعمة المثالية لمكافحة أعراض الدورة الشهرية برفق!

أنظر أيضا

هل تحب حلوى؟ فيما يلي 10 وصفات لتحلية الميكروويف لتجربتها على الفور

الطبخ الخفيف: أسرار الطهي الغذائي دون التضحية بالطعم

السبانخ في مقلاة: وصفة لطبق جانبي خفيف والعديد من الأصناف اللذيذة!

كيف تكبح الرغبة في تناول الحلويات؟

زد من تناولك للبروتين. غالبًا ما يعبر جسمنا عن نقص البروتين مع الرغبة في تناول الحلويات. إنها عادة جيدة أن تمشي بدلاً من تناول الحلوى. إذا كنت لا تزال تريد شيئًا حلوًا بعد عشر دقائق ، فقم بالغرغرة بغسول الفم أو تنظيف أسنانك بمعجون الأسنان. المذاق الذي يغادرونه لا يتناسب مع الحلويات ومن المحتمل أن يزول هذا الشغف بسرعة. احصل على أوراق Gymnema Sylvestre وامضغها لفترة طويلة. في الساعات التالية ، أي شيء لا يحتوي على سكر سيكون مذاقه أفضل من أي شيء حلو. من خلال إبقاء "انتباهك على شيء آخر" ، سوف تنسى بسرعة الرغبة الشديدة لديك. شاهد برنامجًا تلفزيونيًا أو اقرأ كتابًا أو ارقص على أغنيتك المفضلة أو اعزف على آلة موسيقية أو خذ قيلولة وستنسى الوجبة الخفيفة التي تريد تناولها. استبدل الحلويات بالفواكه. يتم هضم السكر الموجود فيه بطريقة مختلفة عن السعرات الحرارية الفارغة في السكر الأبيض. تحتوي الفاكهة على ألياف صحية ، وفيتامينات ، ومعادن ، وإنزيمات ، ومغذيات نباتية ، وكلها تساعد في مقاومة تأثيرات السعرات الحرارية للفركتوز والجلوكوز على عملية التمثيل الغذائي. تعمل الألياف في الفاكهة أيضًا على إبطاء امتصاص السكريات عن طريق تقليل قفزة نسبة السكر في الدم. ابحث عن الجودة وليس الكمية. تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة مع 70 ٪ من الكاكاو بدلاً من الحلوى. تناول ملعقة من الآيس كريم محلي الصنع بدلاً من ملعقة واحدة عبوة كاملة من آيس كريم الدايت ، سيكون الطعام أكثر إشباعًا وستتناول كمية أقل من السكر على المدى الطويل. اقرأ الملصقات. قد تتفاجأ بكمية السكر التي تحتوي عليها الأطعمة التي تتناولها. يمكن أن يساعدك إدراك محتوى السكر في الأطعمة على تجنب الأطعمة التي تعتبر أسوأ بالنسبة لك.

إذا كان الإغراء الرئيسي يسمى الشوكولاته

كيف ترضي الحنك دون المخاطرة بالوزن بسبب شغفك الرئيسي - الشوكولاتة؟ نقترح حيلتين.

  • الحيلة رقم 1: قطّع أي نوع من الفاكهة (فراولة أو موز أو أناناس أو شمام) إلى قطع صغيرة واغمسها في كوب تذوب فيه بعض الشوكولاتة. تحذير: قلنا أن تغمسها لا تسكبها ... ونتيجة لذلك ستحصل على مذاق الشوكولاتة والقيمة الغذائية للفاكهة دون إضافة سعرات حرارية كثيرة إلى نظامك الغذائي.

  • الحيلة رقم 2: دلل نفسك بمربع أو اثنين من الشوكولاتة الداكنة الطرية (الحليب الأول يحتوي على سعرات حرارية أكثر) وستحصل على نتيجتين: سترضي الذوق وستخزن أيضًا مضادات الأكسدة.

إذا كنت تشتهي الكريمة أو الآيس كريم أو البودينغ

  • إذا كنت تفضل الكريمات ، فالفواكه أو الزبادي قليل الدسم يمكن أن يرضي أسنانك الحلوة ، حيث يمكنك إضافة القليل من العسل والفواكه الطازجة المفرومة.هل البودنج هو ضعفك؟ دلل نفسك بالحزمة التي ستضعها في حقيبة ظهر طفلك لتناول وجبة خفيفة.

  • من ناحية أخرى ، إذا كان شغفك هو الآيس كريم ، فتجنب شراء "حزمة العائلة" وركز على تلك الموجودة في إصدار "البونبون".

أربع طرق لتحويل الفاكهة إلى حلوى

إذا كانت الفاكهة تثير فقط صورًا للطعام الصحي ، لكنها ليست لذيذة ، فإليك بعض الاقتراحات التي قد تجعلك تفكر مرة أخرى:

  • اسكب القليل من العسل على عدد قليل من كرات البطيخ.
  • اخلطي الموز والفراولة معًا ، املئي مكعبات الثلج بهذا المزيج وضعيها في الفريزر. عندما يتم تجميدها ، أخرجها واستهلكها كما لو كانت مثلجات.
  • تحمص أو تقلى نصف موزة ورشها بالفول السوداني المفروم.
  • اختر ثلاث صفات مختلفة من التوت. قم بطهي نصفها بقليل من الماء لمنعها من الاحتراق.
  • دعها تبرد وأضف النصف الآخر. الآن ، املأ نصف كوب بالمزيج الذي أعددته وأضف ملعقة من آيس كريم الفانيليا.

وصفة حلوى خفيفة

طهي الحلويات الخفيفة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. يقدم لنا اختصاصي التغذية وصفة حلوى لذيذة للغاية ، ومثالية حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، ويضمن "أقصى قدر من المتعة بأقل قدر من السعرات الحرارية!" إليك جميع الخطوات التي يجب اتخاذها للحصول على حلوى لذيذة وخفيفة في نفس الوقت.

أسياخ فواكه مع صوص شوكولاتة

التحضير: 10 مليون

المكونات (شخصان): فاكهة من اختيارك ، فراولة ، توت ، أناناس (جزء من كل منها) ، 1٪ مسحوق كاكاو قليل الدسم ، نعناع طازج ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا وقرفة ، مسحوق ستيفيا ، 1 صفار بيض

طريقة التحضير: قطعي الفراولة والتوت والأناناس إلى قطع صغيرة وحضري بعض الأسياخ اللذيذة عن طريق فصل الفاكهة بأوراق النعناع ، قومي بإذابة مسحوق الكاكاو والستيفيا وصفار البيض في قدر مع قليل من الكريمة السائلة قليلة الدسم. أضف بعض الفانيليا والقرفة. امزج حتى تحصل على كريمة الشوكولاتة الداكنة ، واغمس القدمين في الشوكولاتة وتذوقها ببطء. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا دهنه على كريب نخالة الشوفان مع بعض توت غوجي.