خبز السعرات الحرارية: جميع طاولات السعرات الحرارية لأنواع الخبز المختلفة

عندما يفكر المرء في الخبز ، يستبعده بغض النظر عن حقيقة أنه يمكن أن يكون حليفًا للوجبات الغذائية أو نظامًا غذائيًا صحيًا. في الواقع ، هذا ليس صحيحًا دائمًا. يمكن إدخال الخبز في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية طالما اخترت النوع الصحيح.من الواضح ، إذا كان الهدف هو اختيار خبز منخفض السعرات الحرارية ، فعليك تجنب تلك المحشوة جدًا.من الأفضل اختيار هذه السندويشات اللذيذة للحصول على بعض الرغبات ، مثل خبز الصداقة اللذيذ ، مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والعشب بداخله . البصل!

لا يمكننا التحدث ببساطة عن "الخبز" ، ولكن عن أنواع مختلفة من الخبز ، لأنه متوفر في العديد من الأصناف. لمساعدتك على اكتشاف المزيد عن خصائص الخبز ، قمنا بتجميع مجموعة من الفئات المختلفة ، ثم ألقينا نظرة على السعرات الحرارية الموجودة في كل نوع.

في قائمتنا ، ستجد بعض الوصفات البسيطة ، الأكثر شهرة ومعروفة للجميع ، وبعض الوصفات الأخرى التي يتم البحث عنها قليلاً والتي تأتي من الخارج ، ولكنها موجودة الآن في كثير من الأحيان على طاولاتنا.

أخيرًا ، يمكنك اكتشاف سلسلة من النصائح لاختيار نوع الخبز المناسب لك بعناية ودقة ، خاصةً إذا كنت لا ترغب في المخاطرة بتناول جرعة زائدة من الدهون أو الإضافات غير الطبيعية.

فيما يلي بعض الأرقام التي ستساعدك في التعرف على السعرات الحرارية لأنواع الخبز المختلفة:

أنظر أيضا

الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: جداول مع مؤشر نسبة السكر في الدم

السعرات الحرارية من اللحوم

الفاكهة ذات السعرات الحرارية: ما هي الفواكه الأقل سعرًا؟

أنواع الخبز الكلاسيكي

الخبز التقليدي: 230 سعرة حرارية
خبز الجاودار: 230 سعرة حرارية
خبز القمح الكامل: 235 سعرة حرارية
خبز الريف: 245 سعرة حرارية
خبز الحبوب: 250 سعرة حرارية
سياباتا: 272 سعرة حرارية
خبز السمسم: 255 سعرة حرارية
خبز النخالة: 260 سعرة حرارية
خبز بذور الخشخاش: 265 سعرة حرارية
خبز الكتان: 285 سعرة حرارية
خبز دوار الشمس: 300 سعرة حرارية

© iStock

أنواع الخبز المحشي

خبز الزبيب: 288 سعرة حرارية
خبز الزيتون: 308 سعرات حرارية
الفوكاتشيا: 349 سعرة حرارية
خبز التين: 350 سعرة حرارية

أنواع الخبز الطري والحلو

مقلاة القمح الكامل: 230 سعرة حرارية
خبز البريوش: 270 سعرة حرارية
الخبز الأبيض الكلاسيكي: 275 سعرة حرارية
كسارة: 280 سعرة حرارية
خبز الهمبرغر: 296 سعرة حرارية
سندويشات الحليب: 366 سعرة حرارية

© iStock

بقسماط وخبز محمص

خبز محمص من القمح الكامل: 370 سعرة حرارية
توست كلاسيك: 415 سعرة حرارية
بقسماط من القمح الكامل: 370 سعرة حرارية
بقسماط كلاسيك: 388 سعرة حرارية
الخبز السويدي: 400 سعرة حرارية

لي الآلام étrangers

فولكورنبروت (خبز ألماني): 226 سعرة حرارية
خبز خالي من الخميرة: 255 سعرة حرارية
بومبرنيكل (خبز الجاودار الألماني): 270 سعرة حرارية
الرغيف الفرنسي الأبيض: 270 سعرة حرارية
خبز البيتا: 275 سعرة حرارية
خبز "Boscaiolo" (خبز فرنسي يسمى "ألم بوشيرون") 255 سعر حراري
بليني (كعكات ألمانية): 323 سعرة حرارية

© iStock

النصيحة:

يفضل دائمًا الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الكلاسيكي ، كما هو الحال بالنسبة لما يسمى بالخبز الأبيض: عندما يتم تكريره ، مثل الرغيف الفرنسي ، يفقد الخبز عناصره الغذائية الرئيسية. هذه هي الفيتامينات والألياف والأملاح المعدنية. سيكون خبز القمح الكامل ، المصنوع من دقيق مثل الجاودار أو الحنطة أو الكاموت ، أكثر إرضاءً من وجهة نظر غذائية.

احذر من الإضافات الغنية بالدهون ، على شكل جبن ، أو لحم مقدد ، أو مكسرات ، أو غيرها من المكونات اللذيذة - فالخبز المحشو يميل بشكل مؤسف إلى أن يكون أعلى بكثير في السعرات الحرارية من تلك التقليدية.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب التحقق بعناية من المبادئ الغذائية للبقسماط وأنواع الخبز الأخرى للسندويشات: معالجة عالية ، فهي تحتوي على دهون لا يحتويها الخبز الكلاسيكي بشكل طبيعي ، بالإضافة إلى العديد من الإضافات ومستوى عالٍ من الملح بشكل خاص.

أفضل طريقة للتأكد من السعرات الحرارية للخبز الذي ستأكله هي تناوله في المنزل: من خلال القيام بذلك ، ستعرف بالضبط جميع المكونات التي تم استخدامها في التحضير ولن تكون هناك مفاجآت من حيث إضافة الدهون أو الإضافات.

كذا:  في الشكل الأبوة زواج